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百利甜芝士可可蛋糕

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我叫伊莲娜的厨房  我叫伊莲娜
松软的可可蛋糕底、入口即化的芝士融合了百利甜的醇厚，热着吃冷着吃都非常美味！！8寸量

用料  

鸡蛋 3只
面粉 20g
糖粉 80g
可可粉 6g
奶油奶酪 250g
淡奶油 110g
玉米淀粉 8g
百利甜酒 30ml

百利甜芝士可可蛋糕的做法  

  1. 无油无水打蛋盆，两个小鸡蛋加入30g糖分，全蛋打发至出现纹路，加入20g低筋面粉，6g可可粉翻拌均匀，入烤箱200度上下烤20分钟左右；这就是可可蛋糕底

  2. 奶油奶酪软化加50g糖分打至顺滑，加入一个鸡蛋继续打至顺滑，加入30ml百利甜打均匀，加入110g淡奶油打均匀，最后加入8g玉米淀粉——这就是芝士糊

  3. 可可蛋糕底放在下面倒入芝士糊，包锡纸，水浴考法200度烤20分钟转160度烤45分钟出炉.

    百利甜芝士可可蛋糕的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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芝士奶油奶酪
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该菜谱发布于 2014-02-03 17:56:06
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