椰奶豆浆寒天洞

2 人做过这道菜
寒天是减肥代餐好物

用料  

自制浓豆浆 250ml
春光椰子粉 10g
寒天粉 3g

椰奶豆浆寒天洞的做法  

  1. 先用份量内的部分豆浆加热后,放入寒天粉和椰子粉 搅拌至完全融化

  2. 加入剩下的豆浆 搅匀。过滤2次 倒入容器 稍凉后放入冰箱冷藏,吃的时候提前拿出来回温

小贴士

豆浆最好是自家做的,尽量做的浓点。

最后过滤的原理是使成品更顺滑

春光椰子粉本来就含糖 不过糖不多 觉得不够甜可以加点糖 记得一定要让糖完全融化

这款寒天冻吃起来有比较浓的豆浆味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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椰奶豆浆寒天洞的答疑

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