油泼鲳鱼

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人做过这道菜

简介

以前觉得麻烦从来没做过鱼,经各方讨教,得出一个相对简单的方法,鲳鱼是怎么做都不会难吃的啦

用料  

油泼鲳鱼的做法  

  1. 在鱼身的两面用刀切几道,插入姜片

  2. 用盐和胡椒粉腌制15分钟

  3. 放入锅里蒸大约半个小时

  4. 出锅后在鱼身上撒上葱和花椒

  5. 将烧热的油浇在葱和花椒上,大功告成

    油泼鲳鱼的做法 步骤5

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