西芹香干拌冬笋

简介

这道冷盘做法简单,味道清爽,得到了家人的一致好评。西芹和香干的香味配上冬笋的鲜甜,是很容易上口的美味。

用料  

西芹 两瓣
香干 三片
冬笋 一小个
盐,糖,香油,鮑鱼汁

西芹香干拌冬笋的做法  

  1. 西芹折两瓣下来洗净去茎,切成8毫米小方丁

  2. 冬笋剥去壳入水煮熟,也切成8亳米方丁

  3. 香干切丁,和西芹丁入水焯一下捞起

  4. 所有材料加调料~盐糖香油鲍汁拌匀即可

小贴士

最好趁热拌,咸淡可以自己调,先少放点盐糖,试下味道,不够再加

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