青蒜肉片炒马蹄

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每次都是找不到地传照片才建菜谱。

用料  

青蒜肉片炒马蹄的做法  

  1. 猪肉切片先用盐和料酒腌制一会

  2. 青蒜洗净切段,白段和青叶分开放,马蹄去皮后切片

  3. 热油锅,将腌制了一会的肉片下锅翻炒断生,盛起备用

  4. 热油锅,将青蒜白段下锅翻炒两下,倒入马蹄,再将青叶和肉片依次放入翻炒

  5. 放盐调味即可盛起

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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