土豆丸子

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过年吃的太油了,大鱼大肉,吃不动了!回到自己的小家,老公给做了这个!简单,配上蒜蓉辣酱就成了美味小吃!

用料  

鸡蛋 1只
土豆 1个
胡萝卜 1根
2g
蒜蓉辣酱 少许
孜然粉 少许
面粉 少许

土豆丸子的做法  

  1. 胡萝卜、土豆削皮,洗干净,搓丝!

  2. 把胡萝卜丝、土豆丝放盆里加少许面粉搅拌,加盐,搅拌成抓起一点不散,可以不用弄太圆。

  3. 起锅热油,5成热时,下丸子,炸制上色!

  4. 装盘,撒孜然粉,上桌,配蒜蓉辣酱!

    土豆丸子的做法 步骤4

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