寳肚食蔬
肉酱意粉
8.5
综合评分
53
人做过这道菜
通心粉之类的真的是很神奇。下锅煮十分钟不到，就一个个变得好大，比切面有趣多了。
这次一份我没有加cheese，一方面是觉得又加黄油又加cheese的意面实在有些不健康，另一方面就是有自信不加cheese的意粉也能做的非常香。
哈 肿么那么简单
哈哈自恋一把。
这次一份我没有加cheese，一方面是觉得又加黄油又加cheese的意面实在有些不健康，另一方面就是有自信不加cheese的意粉也能做的非常香。
哈 肿么那么简单
哈哈自恋一把。
用料
肉酱意粉的做法
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通心粉煮7-8分钟，煮的时候加两滴油和一小勺盐，可以防粘，也可以先入味
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起油锅爆香蒜末，再放猪肉糜翻炒到变色捞出
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起油锅下番茄块，加一点盐，不停翻炒挤压，等番茄出汁糊烂，加入肉糜
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调味。加水淀粉
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差不多了就可以浇在意粉上了
小贴士
我这里的番茄没有剥皮，因为皮里营养价值也很高，吃不惯的可以先给番茄去皮。
还有这个肉酱我用了一个大番茄，然后一点人工制造的番茄沙司都没有用过。
比较健康，大家也可以用此方法自制番茄酱，就免去防腐剂添加剂的烦恼了，呵呵。
但是记得要加黄油炒，不然就没有香味了，因为已经不加cheese了。
还有这个肉酱我用了一个大番茄，然后一点人工制造的番茄沙司都没有用过。
比较健康，大家也可以用此方法自制番茄酱，就免去防腐剂添加剂的烦恼了，呵呵。
但是记得要加黄油炒，不然就没有香味了，因为已经不加cheese了。
