培根沙拉

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简介

女儿喜欢吃沙拉,所以要经常变着口味换着花样的学做沙拉,有时也会根据现成的食材去尝试一下新的组合。这款沙拉对于重口味的吃货们该是很合适的一道菜,荤素搭配,简单易做。

用料  

土豆 1个
培根 半片
洋葱 1片
酸黄瓜仔 3个
鸡蛋 1个
沙拉酱 适量
苦菊(or生菜) 适量
白醋 适量
香草(干末) 适量(可省略)
欧芹(干末) 适量(可省略)
大蒜(干末) 适量(可省略)

培根沙拉的做法  

  1. 土豆去皮切1cm大小的丁上锅蒸熟备用。

  2. 洋葱、酸黄瓜仔切成末备用。

  3. 培根微波20秒至出香味后切成丁末备用。

    培根沙拉的做法 步骤3
  4. 鸡蛋煮熟后切成末备用。

    培根沙拉的做法 步骤4
  5. 将步骤1-4的食材混合后滴入几滴白醋,加沙拉酱搅拌。

    培根沙拉的做法 步骤5
  6. 苦菊(或生菜)铺盘底,沙拉装盘后上面撒些香草末、欧芹末、大蒜末。(没有的可省略)

    培根沙拉的做法 步骤6

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