黄瓜白菜炒培根

用料  

黄瓜 半根
白菜 半颗
培根 80克
一根
少许

黄瓜白菜炒培根的做法  

  1. 白菜洗净切丝,菜帮菜叶分开。黄瓜切块。培根切丝。

  2. 热油,放葱姜蒜,然后放培根。五分熟时放白菜帮,加生抽和花椒油,一分钟后放白菜叶和黄瓜。白菜断生即可关火,最后加盐小炒。

小贴士

1,白菜须洗净,分菜帮菜叶先后下锅。2,菜叶和黄瓜下锅时可以适当加水,以便黄瓜熟透吸味。

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