青椒肉丁

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简介

用灯笼椒可以搭配红色,绿色,黄色的好看。

用料  

里脊肉
葱姜蒜
青椒

青椒肉丁的做法  

  1. 先把里脊肉切块,放盐跟胡椒粉料酒腌制一会儿,加粉面。
    再把辣椒(我用的大辣椒),切丁,葱姜蒜切好。
    在锅里加油,先炒肉,什么都不放,把肉炒变色,盛出来。
    再热油,加葱姜蒜,炒辣椒。我觉得把辣椒炒的表面微微发皱好吃,然后把炒好的肉丁放进去,炒。加老抽。加生抽。加糖。(生抽多一点一定是先生抽,再糖,没有糖不好吃哦。)
    OK~

    青椒肉丁的做法 步骤1

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