电饭锅香蕉威化蛋糕

用料  

鸡蛋 4只
白砂糖 3大匙
面粉 5大匙
玉米油 3大匙
牛奶 4大匙
香蕉 2只
白醋 3滴
巧克力威化 1条

电饭锅香蕉威化蛋糕的做法  

  1. 将四只鸡蛋蛋清蛋白粉开放在两只碗内

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤1
  2. 在蛋黄内加入牛奶4大匙,玉米油3大匙,白砂糖1大匙打匀

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤2
  3. 香蕉2只切碎放入蛋黄溶液打碎

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤3
  4. 在蛋黄内晒入5大匙面粉,用铲子拌匀,千万不可以用力搅,否则面粉会生劲

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤4
  5. 拌匀

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤5
  6. 在蛋清内加入3滴白醋,打至发泡

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤6
  7. 电饭锅内刷一点油,打到煮饭预热一下

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤7
  8. 将三分之一打好的蛋清拌入蛋黄溶液

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤8
  9. 再将蛋黄溶液拌入剩下的三分之二蛋清中拌匀

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤9
  10. 倒入预热好的电饭锅

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤10
  11. 撒上威化,电饭锅打到煮饭,等他跳到保温二十分钟后再按一次煮饭,跳到保温二十分钟后可开盖看看是否熟啦

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤11
  12. 电饭锅蛋糕做好啦

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤12
  13. 来张背面

    电饭锅香蕉威化蛋糕的做法 步骤13

小贴士

不能打圈搅面粉,面粉消泡了就不松软了.
电饭锅要先预热,否则会粘锅.

电饭锅香蕉威化蛋糕的留言

关于电饭锅香蕉威化蛋糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
181 收藏