黄金酒酿小圆子

简介

特别简单好做的一道甜汤,小孩子们肯定特别爱吃~

用料  

新鲜甜玉米 1个
米酒 适量
糯米小圆子 适量
淀粉 适量
冰糖 适量

黄金酒酿小圆子的做法  

  1. 新鲜甜玉米一个,洗净,把玉米粒全部削下来。

    黄金酒酿小圆子的做法 步骤1
  2. 锅中加水,把玉米粒倒入锅内,大火煮开。泛白色泡沫且水变为金黄色时倒入米酒。

    黄金酒酿小圆子的做法 步骤2
  3. 加入米酒后,大火煮开。然后加入小圆子和冰糖。

    黄金酒酿小圆子的做法 步骤3
  4. 待小圆子浮上来之后,淀粉勾芡,搅拌均匀,大火煮开即可~

    黄金酒酿小圆子的做法 步骤4

小贴士

1、冰糖的量根据自己的喜好添加。由于米酒特有的酸味我不太喜欢,所以我加的冰糖会多一点,来掩盖酒的酸味。喜欢那个酒味的话就少加冰糖啦~
2、我做的是三人份的哦~大家根据人数自由增添食材的用量吧~!

黄金酒酿小圆子的留言

关于黄金酒酿小圆子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
19 收藏