自制韩国年糕
300克糯米,200克粘米,340克温水,微波炉加热约5分钟。没有放盐,锤了好长时间,又弹又糯。
2015-06-21
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沒買到韓國的醬料,用泰式甜辣汁調的 #晚餐•2015年7月7日#
2015-07-07
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自制年糕,谁能告诉我,这个应该怎么最好吃#晚餐•2015年4月19日#
2015-04-19
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新年第一餐…烤年糕花生🥜红豆汤 #早餐•2018年1月1日##下厨房温州厨友美食打卡#
2018-01-01
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#晚餐•2016年3月31日#超市买的韩国芝心年糕,太过Q弹不是我的菜,更爱Q中带糯的口感。配比根据我的取向更改为米粉7:糯米3,加适量的水,蒸熟后,再大力揉面,让年糕更有嚼劲,最后包入芝士。
2016-03-31
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头一次做#晚餐•2015年8月29日#
2015-08-29
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糯米粉150克,粘米粉100克,热水170克,微波炉加热2分钟,切记用保鲜膜盖好扎几眼加热,吃了几Q弹,宵夜走起。#晚餐•2015年7月7日#
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自己做的就是好次 因为没有大米粉 我用搅拌机打碎了大米哦 人才啊 有木有
2014-07-11
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边切边吃…←_←半成品的味道也很棒呢…加热完面团表面出现了小硬壳不过分分钟被擀面杖大人砸掉了…砸掉了……很棒的说
2015-08-30
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#午餐•2016年6月24日#没有芝心的年糕不是好年糕 为了消耗粘米粉也是操碎了心 加水的时候被黏哭了 成品不Q弹 难道是我没大力揉面的关系?
2016-06-24
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300克糯米粉,200克粘米粉,370克开水,3克盐,揉成形后盖保鲜膜,戳几个洞微波炉转4分钟,再用擀面杖敲打10分钟,成型分割完成,期待晚饭……
2016-01-29
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做少了
2014-07-21
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用大米和糯米大概9:1浸泡,打米浆再沥干,然后再整形蒸熟,终于有宁波年糕的意思了,实在不太喜欢软趴趴的糯米比例高的年糕,好好吃
2016-09-04
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粘米粉少了点
2014-03-06
2021-01-20
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在新加坡买不到芝士年糕,只能动手自己做!味道棒棒哒! #晚餐•2016年5月31日#
2016-05-31
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#晚餐•2015年12月13日#锤啊锤啊~~年糕长成了
2015-12-13
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很方便的方子 #晚餐•2016年6月14日#
2016-06-14
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