不粘手牛轧糖

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简介

刚开始做法简单、而且特别粘手!改良了一下、居然得心应手、大家不妨试一下哈!

用料  

奶粉
白色棉花糖
无盐黄油
花生

不粘手牛轧糖的做法  

  1. 将花生炒熟!不建议在微波炉里烤!炒出来的会更香!剥皮!切碎!

  2. 黄油隔水融化

  3. 棉花糖放入融化的黄油中、微波炉加热一分半!

  4. 在加热后膨胀的棉花糖中放入奶粉花生!充分搅拌!

  5. 将搅拌好的混合物用擀面杖压平!放冰箱冷却五分钟!

  6. 将冷却好的混合物切块!撒上奶粉!牛轧糖成功啦!
    好啦、可以包牛轧糖啦!

    不粘手牛轧糖的做法 步骤6

小贴士

1:一定要用黄油!有了黄油不粘手!
2:花生一定要炒香!
3:搅拌要快!
4:冷却的时间不要太长!

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