煎年糕

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简介

过程很简单,是朋友交的,过程忘记拍照片了

用料  

年糕 一条
酱油 几滴就好
椒盐粉 辣椒粉

煎年糕的做法  

  1. 先把年糕切成1cm小片

  2. 平底锅煎至两面金黄色后放置一边,关火后用余温加热一滴滴酱油迅速将年糕放入锅内裹上酱油 ,出锅撒粉即可

    煎年糕的做法 步骤2

小贴士

年糕我用了平时吃酒酿的普通年糕,味道也不错,有更合适的就更好了,看自己喜欢随意啦~

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