金槍魚蔬菜沙拉

简介

IPAD拍的不怎麼清楚,但味道確實沒得說~過年的時候吃這個口感非常清爽~大家可以試一試~用料其實隨意,我也是看到什麼買什麼,反正各種能生吃的蔬菜多吃點兒也沒什麼壞處,大家就隨意而至吧~

用料  

白煮蛋 2隻
金槍魚 一罐
苦菊 半棵
生菜 4片
紫甘藍 4片
紫洋蔥 小半個
小番茄 10個
彩椒 一個
橄欖油 若干
紅酒醋 若干
黑胡椒 若干
蜂蜜 少許

金槍魚蔬菜沙拉的做法  

  1. 把白煮蛋切片,所有蔬菜洗乾淨~彩椒洋蔥切成條,小番茄對半切開,其他蔬菜不必用菜刀切,用手撕成方便入口的大小就好了~弄好之後用手把各種蔬菜拌勻~打開金槍魚把魚肉撕成小塊兒放進去拌勻~

  2. 金槍魚我買的是油浸的,裡面的汁倒點兒在沙拉裏簡直就是神來之筆~

  3. 油醋汁就是紅酒醋和橄欖油1:1,加點兒研磨的粗胡椒粉~一勺蜂蜜,量以不會太酸為準~把這些都放進碗裏,一定要吃之前用勺把油和醋攪勻再拌沙拉~之後請盡情享用吧~熱量不高哦~

小贴士

加了金槍魚罐頭汁就別放鹽哦~這樣味道剛好~我覺得以不要吃出太明顯的鹹味兒為好~我買的這金槍魚不怎麼鹹,具體情況具體分析吧~就醬~

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