芝士焗素意面

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纯素酱汁,比肉类清甜鲜美不油腻

用料  

奶酪丝
番茄和番茄酱
洋葱,蒜
茄子蘑菇芹菜冬笋等皆可
意大利香料
意面
橄榄油和盐

芝士焗素意面的做法  

  1. 意面加盐橄榄油煮熟

  2. 所有素菜切丁,洋葱蒜用橄榄油煸香,加入素菜丁炒熟时加入番茄酱和意大利香料,依口味加入少量盐

  3. 熟意面和2中酱料拌匀撒上芝士碎烤箱15分上火150度,建议盯着容易烤焦芝士

小贴士

放盐要谨慎,番茄酱和芝士都是咸的,煮意面的时候加过盐了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-01-31 19:16:49
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芝士焗素意面的答疑

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