冬笋炒塌菜

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简介

舌尖上的中国 1
大自然的馈赠
11分10秒的美味

用料  

冬笋
塌菜
生姜

冬笋炒塌菜的做法  

  1. 塌菜,我们这里也叫塌菇菜
    将叶子一片一片剥下,洗净。冬笋切片焯水

    冬笋炒塌菜的做法 步骤1
  2. 起油锅,煸香姜片。下塌菜和冬笋片,翻炒至熟。加盐糖调味

    冬笋炒塌菜的做法 步骤2

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