新鲜羊排洗净控水备用
大蒜切末,越碎越好。切好的蒜末与生抽、孖然、黑胡椒粉一块拌匀,然后将这些均匀涂抹在羊排上。
将烤盘铺好锡纸,抹点橄榄油在烤盘中。平铺放上抹匀的羊排,然后将剩余橄榄油均匀淋在羊排上。
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