【乱炒】杏鲍菇炒年糕_(:з)∠)_

简介

前几天家里吃烤肉 剩下了半袋年糕   前天买的杏鲍菇剩下一根 于是把它们放在一起乱炒了~我真是太理智了_(:з)∠)_ 原谅我没图片…哈利路亚~_(:з)∠)_

用料  

耗油 适量
适量
适量
老抽 适量
适量
杏鲍菇 适量
年糕 适量

【乱炒】杏鲍菇炒年糕_(:з)∠)_的做法  

  1. 把耗油 老抽 水 白糖 盐 按自己喜好调配好

    【乱炒】杏鲍菇炒年糕_(:з)∠)_的做法 步骤1
  2. 把年糕掰开 放入调配好的汁中浸泡五分钟

  3. 泡年糕的时候把杏鲍菇切片  先切成段 然后竖着切 一根杏鲍菇大概能切成三段

  4. 开火 锅内放少许油【注意 一定是少许!本人不会形容=_=】 先把杏鲍菇稍微炸一下 之后把调配好的汁和年糕倒入锅内 过程十分凶残 大家要小心…_(:з)∠)_

  5. 最后一步~不断翻炒 防止年糕粘锅~收汁~

  6. 出锅~_(:з)∠)_

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