粉蒸肉

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简介

自制米粉蒸肉。

用料  

猪肉 200g
大米 50g
糯米 100g
花椒 10g
桂皮 5g
少许
少许
酱油 少许
料酒 少许

粉蒸肉的做法  

  1. 将肉加油与盐、酱油腌制30分钟。
    将糯米与大米在热锅中翻炒至金黄色,然后打碎与腌制好的肉均匀混合,上蒸笼,蒸三十分钟。

    粉蒸肉的做法 步骤1
  2. 完工,上桌。美味呀!

    粉蒸肉的做法 步骤2

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