马桥豆干烧肉

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人做过这道菜

简介

突然就很想吃马桥豆腐干了,记得第一次是在饭店里吃到的。好吃的我把整盆里面的豆干都挑到自己碗里了。

贝贝说没吃过,就想做给他一起吃。却没想到这次买到的马桥豆干跟以前的不一样了,豆味再没那么浓郁。

任何东西怕都是第一次才好吃吧,渐渐地失去了当初的味道。

留在心底的也只有回忆和感伤了。

用料  

马桥豆腐干
猪五花肉
调料各种
青椒

马桥豆干烧肉的做法  

  1. 猪五花肉切小块,焯水去沫

  2. 清洗后再加水没过肉块,放在锅里烧,水烧开后放入马桥豆干,料酒,葱姜,酱油,糖

  3. 盖盖焖煮,八成时下青椒块,再盖上盖子煮到汁水收干粘稠上色,调味后即可出锅

  4. 大口吃肉,大快朵颐

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