蓝莓山药

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简介

在家自己动手做一道爽口的蓝莓山药吧〜
为过年的餐桌加一道甜品〜
美味爽口助消化

用料  

蜂蜜 一勺
蓝莓酱 两三勺
山药 两段
酸奶 少许

蓝莓山药的做法  

  1. 将山药去皮,剁成小段

    蓝莓山药的做法 步骤1
  2. 放在锅里隔水蒸

    蓝莓山药的做法 步骤2
  3. 等待蒸山药时开始配酱料〜
    一勺蜂蜜,两三勺蓝莓酱,少许温水,搅匀后放入冰箱

    蓝莓山药的做法 步骤3
  4. 山药蒸好后,放凉压成泥〜放入冰箱

    蓝莓山药的做法 步骤4
  5. 过一会,将酱和山药从冰箱取出,根据口味将山药配入少许酸奶,做成自己喜欢的形状

    蓝莓山药的做法 步骤5
  6. 浇上酱就OK啦

    蓝莓山药的做法 步骤6

小贴士

放入酸奶可以让蓝莓变的香甜好成型〜牛奶亦可

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