炸油角
#早餐•2017年1月31日#
2017-01-31
86 3
#早餐•2016年1月29日#花生是烤熟的，面用面包机揉的，猪油换了黄油，减了糖。小时候每近新年都帮妈妈做的，真正自己做还是第一次，现在妈妈都没做10几年了，都是买的。我觉得做这个比做面包蛋糕简单，用群友的话说“这是炸的饺子吗？”为什么新年...
2016-01-29
58 12
儿时的年味
2019-01-27
39 0
#早餐•2017年2月7日#第二次改了材料比例，就很像小时候姨姨做的味道，也好吃，500克面粉200克猪油4个鸡蛋不用加水，这样揉出的面团挺好的
2017-02-07
34 7
做了两斤多一点的面粉。水的分量156克就够了，猪油的量不是很多，所以口感不是很酥而是偏脆一点，陷料的量能做两斤面粉还有剩，陷料中糖的分量偏多，我只放了280克。 #晚餐•2015年2月14日#
2015-02-14
31 6
非常好的方子，我改了一下，猪油放了100g，水少放50，很好吃😋
2019-01-31
21 0
补发图片，记录第一次包油角#午餐•2021年2月25日#
2021-02-25
18 2
2019-03-12
18 0
第一次做炸油角，脆脆的，味道不错，谢谢方子。100克猪油，两鸡蛋，100克左右的水！
2019-02-19
18 1
#晚餐•2017年1月27日#
2017-01-27
12 0
每年都会去大姨家弄这个，我们的都是纯手工的，没有用模具…
2014-01-30
10 0
分享图片
2020-08-16
9 0
不错的方子，猪油放了100克，水少放了，很酥松🙈
2020-01-22
很好的方子，家人都很喜欢吃！
2020-02-05
8 0
试了很多次油角皮在炸的过程总会开裂，这方的皮一个都不会开裂，好开心呀！
2019-02-18
昨天看人家的韭菜素包子突然想吃油角，北方的炸油角是韭菜盒子的馅～过瘾了
2019-07-31
7 0
馅做一半就足够了啊，馅太多了，糖也太多了，导致很甜，下次做一斤面粉，馅做一般就足够了嗯
6 1
超受欢迎，祝愿国泰民安
2020-02-02
5 0
Nikita87561
（广东,佛山）
乡下人_b10j
mue_bz7m
闲清地主
轻飞201611
Niconle秦
愈欣赏愈懂欣赏
食花
擦娟而过2015
Nuo言若
Mimi姐
April岚浚妈
愚子雨1111
晴天娃娃/tp
浅溪潺潺
凉浸浸-
