番茄虾

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超好吃的一道美味!这道菜是酸甜的,虾不用腌制,完全木有腥味,材料简单!

用料  

鲜虾 若干
番茄酱 酌情添加
白糖 喜欢甜可以多放点
一瓣
一点

番茄虾的做法  

  1. 蒜和葱切好备用

  2. 虾不用去头尾,挑虾线,洗净

  3. 锅内倒油,油八成热是放虾,变色捞出,时间不宜长

  4. 做酱汁,番茄酱加白糖加水,比例自己掌握,要求不是很严格

  5. 留底油,放酱汁,放葱和蒜,不断搅动,等白糖融化后放虾,翻炒,酱汁裹在虾上,就OK了!

 

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番茄虾的答疑

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