香菜炒鸡肉(超级简单版)

2 人做过这道菜
超级简单的鸡肉做法。在国内的时候,妈妈就经常做。
只要两种食材,就可以搞定美味的一餐。

用料  

橄榄油 适量
鸡腿 2-3只
香菜 一袋(英国香菜按袋卖)
适量
胡椒 适量
生粉/面粉 适量

香菜炒鸡肉(超级简单版)的做法  

  1. 所有的材料啦~哦,面粉没有拍进去

    香菜炒鸡肉(超级简单版)的做法 步骤1
  2. 首先把鸡肉切丝,我用的是鸡腿,因为鸡腿踢完肉之后,Anthony会把骨头拿去煮汤。很好喝~
    1.鸡肉切丝
    2.放盐 腌制一会儿
    3.加入面粉去给鸡肉做马萨基

    香菜炒鸡肉(超级简单版)的做法 步骤2
  3. 香菜洗干净,用手摘成段。

    香菜炒鸡肉(超级简单版)的做法 步骤3
  4. 下油,先炒肉,大致快成熟的时候放进香菜,英国的炉灶大多不是明火,所以多炒一下。

    香菜炒鸡肉(超级简单版)的做法 步骤4
  5. 鸡肉的颜色发白,完全成熟的时候,不用加任何调料,就可以出锅啦~整个过程大概10分钟。

    香菜炒鸡肉(超级简单版)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-01-29 21:19:09
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