热炒摊版炒河粉

简介

在美国好想念国内热炒摊上的炒米粉/炒河粉/炒饭哦。一般这样的热炒摊边上还有烧烤摊,再加上几串烧烤真是完美宵夜啊。现在送上正宗热炒摊版炒河粉,在家做起来干净卫生又美味!

用料  

鸡蛋 一只
韭菜 5根
黄豆芽 一把
河粉 一份(看着办吧哈哈)
豆瓣酱 一勺
生抽 少许
鸡精 少许

热炒摊版炒河粉的做法  

  1. 准备好材料

    热炒摊版炒河粉的做法 步骤1
  2. 锅内放少许油,一点就好,更健康哦

    热炒摊版炒河粉的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋直接打进锅子里搅散(不要提前打蛋液哦,因为热炒摊都是直接打进去的哈哈,这样才正宗!)

    热炒摊版炒河粉的做法 步骤3
  4. 把韭菜豆芽河粉都放进去翻炒几下

    热炒摊版炒河粉的做法 步骤4
  5. 加入豆瓣酱,少许生抽,少许鸡粉,爱吃醋的还可以加几滴醋更美味哦

    热炒摊版炒河粉的做法 步骤5
  6. 河粉炒软了差不多就能出锅啦!开动吧~

    热炒摊版炒河粉的做法 步骤6

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