屌丝麻辣烫

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东北版,懒人麻辣烫,十分钟搞定

用料  

屌丝麻辣烫的做法  

  1. 洗菜

  2. 水烧开,粉丝,金针菇放入。我用的东北粉丝,比较耐煮。煮差不多把青菜放进去烫一下。最后差不多煮好放点盐h

  3. 芝麻酱一勺,老干妈一勺,糖少放点,喜欢吃醋的可以淋点醋。搅匀。

  4. 锅里煮好的粉丝青菜一并倒入调好调料的碗里。拌匀。

小贴士

懒人版,基本就是煮好放入各种酱。主要芝麻酱和老干妈混合之后味道很好。老干妈味道浓,想吃多放点。
青菜自选,粉丝或者面自选
煮的时候不要放太多水,也不能太少。我基本煮好了以后稍稍有些汤就好。汤的味道也比较好。
 
该菜谱发布于 2014-01-29 19:22:15
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