奶香黑胡椒土豆早餐饼

简介

非常方便的一道早餐饼,芹菜、玉米、胡萝卜……家里随便找点蔬菜都可以加进去。用烤箱烤,无油方便,用平底锅煎,皮脆里嫩。

用料  

土豆 两个
火腿肠 150g
洋葱 1/5
面粉
黑胡椒粉
奶油(牛奶)

奶香黑胡椒土豆早餐饼的做法  

  1. 土豆切片,蒸熟压泥。

  2. 火腿和洋葱切丁,用黄油炒香后(可以不炒)拌入土豆泥中,加入黑胡椒粉、盐搅拌。

  3. 加入适量面粉和奶油(可用牛奶代替,也可不加),搅拌均匀。效果大概是这样,能明显看出是土豆泥而不是面团。

    奶香黑胡椒土豆早餐饼的做法 步骤3
  4. 手上抹上油,将土豆泥捏圆压成饼状。烤箱170度,25分钟。也可以直接放入平底锅中煎熟。

    奶香黑胡椒土豆早餐饼的做法 步骤4
  5. 可以搭配千岛酱或者番茄酱食用。

    奶香黑胡椒土豆早餐饼的做法 步骤5

小贴士

配料可以自由发挥,我经常加韩国辣椒酱在里面味道也很好。油煎会更好吃一点,但是我讨厌油烟所以用了烤箱。各家烤箱温度都不一样,具体时间要靠自己掌握。

奶香黑胡椒土豆早餐饼的留言

关于奶香黑胡椒土豆早餐饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
32 收藏