桂花山药(凉菜)

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用料  

长山药
糖水桂花
蜂蜜
枸杞

桂花山药(凉菜)的做法  

  1. 长山药去皮,切长条,边切边泡入加白醋的水里(防止氧化变色),然后开水锅里断生,捞出过凉水

  2. 糖水桂花,蜂蜜,枸杞调成浓汁,浇到山药条上,冷藏腌制12小时,吃时摆盘就ok,简易快手饭,脆甜可口

 

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该菜谱发布于 2014-01-29 14:34:20
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