长山药去皮,切长条,边切边泡入加白醋的水里(防止氧化变色),然后开水锅里断生,捞出过凉水
糖水桂花,蜂蜜,枸杞调成浓汁,浇到山药条上,冷藏腌制12小时,吃时摆盘就ok,简易快手饭,脆甜可口
上传你做的桂花山药(凉菜)