炸丸子炖白菜

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简介

家里有一堆炸丸子 搭配大白菜乱炖一通

用料  

炸丸子 十几颗(根据喜好自己定量)
大白菜 半颗
适量
适量

炸丸子炖白菜的做法  

  1. 锅内放油,加入少许花椒烧热

  2. 花椒变色后放入切好的葱姜片爆香

  3. 洗净的白菜叶切断成块 放入锅内大火煸炒 放少许盐 炒至白色菜帮发软后加水 烧开后转中小火

  4. 加入炸丸子继续用中小火煨  10-15分钟后加少许盐 出锅

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