淀粉适量放少许水搅匀备用
起锅开火放油(热锅凉油),放入葱丝姜丝爆锅,放大虾转小火翻炒至大虾变色,加糖、加50g水再加适量酱油,炖2~3分钟
将先前准备的淀粉水倒入锅中转入大火,加少许盐翻炒几下(若水多可收点汁)即可出锅~
上传你做的油焖大虾(甜口)