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油焖大虾（甜口）

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陵水冰凌的厨房  陵水冰凌
我老爸自创的，很好吃，喜欢甜口的可以做做看，简单还好吃，不知道起什么名字所以就叫油焖大虾了～

用料  

大虾 8两
葱 适量
姜 适量
糖 1勺
酱油 少许
盐 少许
淀粉 少许

油焖大虾（甜口）的做法  

  1. 淀粉适量放少许水搅匀备用

    油焖大虾（甜口）的做法 步骤1

  2. 起锅开火放油（热锅凉油），放入葱丝姜丝爆锅，放大虾转小火翻炒至大虾变色，加糖、加50g水再加适量酱油，炖2～3分钟

    油焖大虾（甜口）的做法 步骤2

  3. 将先前准备的淀粉水倒入锅中转入大火，加少许盐翻炒几下（若水多可收点汁）即可出锅～

    油焖大虾（甜口）的做法 步骤3

小贴士

淀粉中的水不要放太多哦，要不最后水会很多的

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的油焖大虾（甜口）

 
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该菜谱发布于 2014-01-29 11:20:43
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油焖大虾（甜口）的答疑

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