油焖大虾(甜口)

简介

我老爸自创的,很好吃,喜欢甜口的可以做做看,简单还好吃,不知道起什么名字所以就叫油焖大虾了~

用料  

大虾 8两
适量
适量
1勺
酱油 少许
少许
淀粉 少许

油焖大虾(甜口)的做法  

  1. 淀粉适量放少许水搅匀备用

    油焖大虾(甜口)的做法 步骤1
  2. 起锅开火放油(热锅凉油),放入葱丝姜丝爆锅,放大虾转小火翻炒至大虾变色,加糖、加50g水再加适量酱油,炖2~3分钟

    油焖大虾(甜口)的做法 步骤2
  3. 将先前准备的淀粉水倒入锅中转入大火,加少许盐翻炒几下(若水多可收点汁)即可出锅~

    油焖大虾(甜口)的做法 步骤3

小贴士

淀粉中的水不要放太多哦,要不最后水会很多的

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