苦菊素拌核桃仁——绝配的口感

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苦菊,抗菌、解热、消炎、明目。
核桃,味甘、性温,入肾、养肺。
过年免不了大鱼大肉,偶尔吃吃素,让身体的消化系统重新调整一下也不错!
主要是,为了继续大吃大喝~哈哈哈哈~
苦菊跟核桃真的超级搭,吃过就知道有多赞!

用料  

苦菊素拌核桃仁——绝配的口感的做法  

  1. 1、苦菊洗净后一定要充分沥干水分。

  2. 2、苦菊可以用手撕成寸断,也可以用刀切,长短随意。

  3. 3、核桃去皮,掰小块。

  4. 4、加入橄榄油、苹果醋、少许盐和糖,适量白芝麻即可。

小贴士

健康的橄榄油可以为简单的食材平添更多营养。
苹果醋绝对的提香,如果没有可以加一点点白醋。
一定要吃之前加入盐等调料,不然苦菊会很快软塌塌的~
不要怕量多啊,一拌就不多了~

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苦菊素拌核桃仁——绝配的口感的答疑

  • 秋葫芦  3年前  
    0
    苹果醋和苹果醋饮料是不同的吧?
    作者回复 3年前  
    有些苹果醋也可以直接喝,会在说明上标注的,就跟饮料一样。但是有些可能过于酸,刺激胃,所以用来拌菜比较好。

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