夜宵之肉汁炒面

简介

炖肉一般都会剩下很多汤汁,一般都会倒掉,利用起来,做个夜宵,虽然没有肉,却沾了肉香

用料  

圆白菜(包菜)
香菇
胡萝卜
冰箱里剩的随便啥蔬菜只要喜欢都可以丢进去
方便面

夜宵之肉汁炒面的做法  

  1. 圆白菜胡萝卜香菇切丝,葱蒜切片

  2. 方便面放入沸水中煮散捞出,不要煮软,因为一会还要炒

  3. 肉汁烧开,肉汁里已经有油,不用再加,放入葱蒜爆香,依次放入胡萝卜,香菇,圆白菜翻炒

  4. 调味,一般炖肉的汤汁味道很齐全了,不用再加任何料。如果味道不足,放少许生抽,酱油,盐,自己把握。味道调好,放入煮散的方便面,翻炒,让汤汁均匀的裹在面条上

  5. 出锅

    夜宵之肉汁炒面的做法 步骤5

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