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夜宵之肉汁炒面

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罂粟花花的厨房  罂粟花花
炖肉一般都会剩下很多汤汁，一般都会倒掉，利用起来，做个夜宵，虽然没有肉，却沾了肉香

用料  

圆白菜（包菜）
香菇
胡萝卜
冰箱里剩的随便啥蔬菜只要喜欢都可以丢进去
方便面

夜宵之肉汁炒面的做法  

  1. 圆白菜胡萝卜香菇切丝，葱蒜切片

  2. 方便面放入沸水中煮散捞出，不要煮软，因为一会还要炒

  3. 肉汁烧开，肉汁里已经有油，不用再加，放入葱蒜爆香，依次放入胡萝卜，香菇，圆白菜翻炒

  4. 调味，一般炖肉的汤汁味道很齐全了，不用再加任何料。如果味道不足，放少许生抽，酱油，盐，自己把握。味道调好，放入煮散的方便面，翻炒，让汤汁均匀的裹在面条上

  5. 出锅

    夜宵之肉汁炒面的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2014-01-28 23:34:50
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