「盐蒸橙子」

9 人做过这道菜
从江南回到大北京一直咳嗽,于是刚做了个【盐蒸橙子】,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来,完全没有副作用,秒杀一切消炎药〜「爱心橙子由我妈提供」

用料  

橙子 1个
少许

「盐蒸橙子」的做法  

  1. 首先…你要有一只新鲜的橙宝宝

    「盐蒸橙子」的做法 步骤1
  2. 用盐水至少浸泡洗净的橙子20分钟⏰此步骤目的是为再次清洁更为清除橙子表面的橙蜡

    「盐蒸橙子」的做法 步骤2
  3. 刀切橙子一头,在果肉上洒少许细盐(洒之前要用筷子在果肉上提前戳几个小洞以便更好渗透哟)

    「盐蒸橙子」的做法 步骤3
  4. 要用洁净的碗蒸橙子哟,水沸腾后一定加盖小火再蒸15分钟就好

    「盐蒸橙子」的做法 步骤4
  5. 这里提示一下,之前切下来的「帽子」不要丢,我们要盖上一起蒸

    「盐蒸橙子」的做法 步骤5
  6. 蒸熟的橙子,果皮很容易就剥下来啦〜感觉橙子君完全没有节操可言呢〜

    「盐蒸橙子」的做法 步骤6
  7. 负责任的说本人觉得很好吃呢〜味道相当的赞〜大家一起试试吧〜祝大家健康身体棒〜

    「盐蒸橙子」的做法 步骤7

小贴士

蒸熟后,碗里的汤汁要连同果肉一起吃哟〜

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2014-01-28 23:23:36
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「盐蒸橙子」的答疑

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