西兰花红椒杏鲍菇

简介

天热吃点清淡素食~

用料  

西兰花 1颗
杏鲍菇 若干
红椒 半颗
2片
蒜瓣 2粒

西兰花红椒杏鲍菇的做法  

  1. 西兰花切好,用开水焯一下断生后,在冷水下冲洗片刻,沥干水待用

  2. 红椒切丝,杏鲍菇切片,待用

  3. 蒜瓣切碎,姜片切丝,待用

  4. 锅中放少许油,油热后放入姜蒜煸炒片刻,煸炒出香味后加入备好的红椒丝,杏鲍菇和西兰花继续翻炒。

  5. 加盐翻炒大约5-8分钟,杏鲍菇熟了即可起锅。

    西兰花红椒杏鲍菇的做法 步骤5

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