蓝莓手饼

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原食谱出自老公的妹妹的博客~

Hand pies形状大小都很可爱。用了剩下的派皮,加上自制的蓝莓果酱,很容易搞定哦!当然也可以用别的水果果酱代替!

用料  

派皮
蓝莓果酱
鸡蛋液

蓝莓手饼的做法  

  1. 用圆形模具压出派皮。

  2. 在一张派皮中间放一勺果酱,边缘刷上鸡蛋液。

  3. 用第二张派皮覆盖起来。用叉子压合边缘。用小刀在顶部划十字。涂上鸡蛋液。

  4. 200度,10-15分钟即可。

 

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