青椒肉丸(超简易)

用料  

猪肉末 青椒
酱油 黑胡椒粉

青椒肉丸(超简易)的做法  

  1. 把青椒剁碎(不用去籽)

  2. 剁完的青椒和肉末混起来,开始揉.
    加适量酱油,盐,还有胡椒.
    揉到分布平均为止.

  3. 用手把面团搓成一个个肉球.

  4. 盐,酱油,水,还有糖(最多)加水调成汁.

  5. 加油入锅,把肉球煎到外表没有血色.
    然后把之前调好的汁放入锅里和肉球一起煮到收汁就好.

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