三色炒玉米

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简介

很简单的家常菜,适合懒人和新手,而且可以根据自己的喜好增减食材~~

用料  

熟玉米粒 适量
香肠 适量
黄瓜 适量
鸡蛋 适量
葱花 适量

三色炒玉米的做法  

  1. 将香肠和黄瓜切丁,鸡蛋打散备用

  2. 热锅倒入底油,放入葱花,待锅内出葱香后倒入蛋液翻炒

  3. 待鸡蛋半熟时倒入煮熟的玉米粒和切丁的食材翻炒,炒熟调味后就可以出锅啦

小贴士

除了黄瓜和香肠,大家还可以添加自己喜欢的食材,如胡萝卜、青椒、豌豆等等,另外如果添加鸡蛋,一定要在不完全凝固的时候就加入其他食材,因为接下来还要翻炒,炒老了就不好吃了~~

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