蔬菜小煎饼

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为了让宝贝多吃蔬菜而想到的菜式,软软的有五种蔬菜还有鸡蛋的营养,而且很简单,可以占点番茄酱味道更好!

用料  

鸡蛋 1只
面粉 少许
奶白菜苗 50克
胡萝卜 1/3根
土豆 1/4个
洋葱 1/4个
玉米粒 1/5个
橄榄油 少许
少许
黑胡椒粉 一点点
少许

蔬菜小煎饼的做法  

  1. 蔬菜洗净切成碎末备用。

    蔬菜小煎饼的做法 步骤1
  2. 加一颗鸡蛋,盐和黑胡椒粉到蔬菜中。

    蔬菜小煎饼的做法 步骤2
  3. 添加适当面粉和少许水,搅拌均匀。

    蔬菜小煎饼的做法 步骤3
  4. 小锅抹少许油,倒入混合物,反面再煎,出锅啦!

    蔬菜小煎饼的做法 步骤4

小贴士

可以沾番茄酱汁吃也不错~
 

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蔬菜小煎饼的答疑

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