萝卜炖牛肉

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简介

冬天的季节,最喜欢汤汤水水的料理,热腾腾的,暖到心里。

     冬吃萝卜,夏吃姜。各种萝卜的料理都很爱。霜冻过的萝卜格外得甜,加上牛肉,汤头非常鲜美。做起来也非常方便,大家不妨试试。

用料  

萝卜炖牛肉的做法  

  1. 牛肉洗净切小块备用

  2. 萝卜去皮切滚刀块备用

  3. 水烧开入牛肉焯水

  4. 电饭煲里放入适量的水,放牛肉,萝卜,生姜片,几个干辣椒(看自己喜欢),倒入料酒,生抽,按蹄筋模式

  5. 出锅前放入盐调味,加葱即可

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