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豌豆尖豆腐丝
豌豆尖豆腐丝
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糖小豆
怎么都好吃的豆腐丝
用料
豌豆尖
豆腐丝
葱姜蒜
花椒干辣椒
藤椒油
豌豆尖豆腐丝的做法
豆腐丝过水焯,如果是白味豆腐皮就用用盐五香粉调味
橄榄油爆香花椒辣椒葱姜蒜
下豌豆尖快炒,少许盐
下焯过的豆腐丝
淋藤椒油
小贴士
豌豆尖一定要择到能掐断的嫩度,下锅快炒保持嫩度
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-01-27 16:37:58
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