小悦家-（天津卫）酱烧青椒肉灌
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清龄-悦
下饭菜，❤️肉沫入盐，葱姜水，料酒，酱油，蚝油，香油，白胡椒粉，用油封住，静待半小时。把肉填进青椒，热油煸到辣椒金黄取出。2.葱姜蒜下油锅爆香，放肉罐，烹料酒，去生抽酱油，醋，糖，盐，热水，待收汁。
用料
小悦家-（天津卫）酱烧青椒肉灌的做法
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肉沫入盐，葱姜水，料酒，酱油，蚝油，香油，白胡椒粉，用油封住，静待半小时。
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把肉填进青椒，热油煸到辣椒金黄取出。葱姜蒜下油锅爆香，放肉罐，烹料酒，去生抽酱油，醋，糖，盐，热水，待收汁。
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下油锅煎6成熟
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锅中底油，放葱姜，面酱，蚝油，香醋，料酒，酱油，水，
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收汤，盐
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鸡粉
