煎蛋果酱

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简介

一款简单易做的早餐,清爽可口

用料  

鸡蛋 2个
面粉 60克
淡奶油 30克
10克
研磨黑胡椒 适量
果酱 依自己喜好自定
白水 适量

煎蛋果酱的做法  

  1. 先将两枚鸡蛋打散,加入面粉

  2. 然后继续混合,这里我用打蛋器打的,面疙瘩比较少,边打边加入白水。成面糊即可,不能太稀。

  3. 加入淡奶油搅匀

  4. 加入盐

  5. 放入平底锅煎至两面金黄

    煎蛋果酱的做法 步骤5
  6. 如图

    煎蛋果酱的做法 步骤6
  7. 切成半厘米见宽的丝,摆盘后撒上研磨的黑胡椒,边上配上自己喜欢口味的果酱,就做好啦

    煎蛋果酱的做法 步骤7

小贴士

别煎糊了哦,用最小火慢慢煎就可以啦

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