面包机肉松

8.1 综合评分
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用料  

瘦肉 700g
酱油 30g
6g
白砂糖 30g
4片
3段
食用油 30g

面包机肉松的做法  

  1. 把肉洗净切好

    面包机肉松的做法 步骤1
  2. 用水把肉的血水煮出,再用凉水洗净

    面包机肉松的做法 步骤2
  3. 放高压锅焖煮15分钟,加入葱和姜

    面包机肉松的做法 步骤3
  4. 煮熟烂后冷却后放保鲜袋,开始用擀面杖把肉擀成丝

    面包机肉松的做法 步骤4
  5. 擀好的肉丝放入面包机的内胆,加入酱油盐糖食用油等调料

    面包机肉松的做法 步骤5
  6. 选取面包机的果酱功能,最后20分钟可以省略,第一次做完后再重复一遍,两次都可以省略最后那20分钟,不省略也行就是了

    面包机肉松的做法 步骤6
  7. 最后打开大功告成

    面包机肉松的做法 步骤7
  8. 大功告成

    面包机肉松的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2014-01-27 10:17:32
68029 收藏


面包机肉松的答疑

  • Lizziewu_kfy7  2016-10-02  
    112
    没有高压锅,普通锅要煮多久,谢谢。
    作者回复 2016-10-03  
    煮个20分钟,你把整块肉下去煮,再切成一块一块的
  • 成熟_ozcx  2016-10-11  
    94
    请问没有面包机怎么办
    作者回复 2016-10-12  
    可以用锅,铲子手工做,更香松
  • 陈哒哒哒哒哒美  2016-10-10  
    55
    想知道可以放多久啊
    作者回复 2016-10-11  
    不知道,没试过,最好尽快吃完吧,一两个星期没问题的
  • 落落落落大方  2016-11-08  
    10
    面包机有肉松功能,怎么办
    作者回复 2016-11-09  
    那不是更好😊
  • 请问自己高压锅中焖煮的时候需要加多少水呢。还是直接放葱姜和肉直接闷
    作者回复 2017-04-22  
    没过肉就可以,加葱和酱是为了去腥味
  • �子  2017-04-08  
    4
    没有压力锅,用电饭煲可以吗,大概要多久,是全部肉放进去,不用加水吗?
    作者回复 2017-04-22  
    要加水,电饭煲也可以,煮烂了就行了
  • 手残党一组  2017-04-10  
    4
    为什么不金黄色
    作者回复 2017-04-22  
    是不是酱油加的不够
  • 赵全鑫  2017-01-19  
    4
    没有高压锅怎办?
    作者回复 2017-01-19  
    用水煮久一点吧
  • 猪猪老师  2016-11-09  
    4
    为什么我每次做的肉松都是末状的,是因为肉太烂呢,还是切块太小了。
    作者回复 2016-11-10  
    和切的大小有关系
  • 樱桃恋  2018-02-02  
    3
    我看东菱的肉松食谱油盐糖都比这少好多啊,这个会不会很重口。
    作者回复 2018-03-08  
    不会啊

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