南瓜玫瑰卷

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新年快到,妈子后日要返屋企了…(不舍)自己总唔识得表达爱,送上南瓜玫瑰卷,谢谢妈子一直以来对我们的照顾!!!谢谢爸妈,大家族和好朋友们!!祝新年快乐,身体健康!!!

用料  

煮熟的南瓜蓉 200G
低粉 280G
40GG
YEAST 2G

南瓜玫瑰卷的做法  

  1. 煮熟的南瓜活着其它一起 进面包机DOUGH功能1.5HOUR

  2. 分30份,5分小条型,其它 擀圆半重叠,小跳型放中间卷起,分两个份。醒15分钟大火蒸10分钟

 

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