糖浆花生

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简介

被迫的糖浆花生,但是居然很美味!超越本来想做的糖霜花生!

用料  

生花生米 适量
白糖

糖浆花生的做法  

  1. 把生花生倒入锅中,一直翻炒,熟了(有点焦)盛到碗里

  2. 锅中加入水和白糖,一直熬,如果想做糖霜的水就放少点,白糖放多点,糖浆的话水放稍微多一点点,白糖少一点。

  3. 熬到变得有些稠,但不能很稠很稠,炒熟的花生倒进去

  4. 苦力活来了。。需要一直翻炒翻炒,把糖浆超干

  5. 炒干后盛出来最好是平摊在一个盘子中,晾干后才能盖起来。不然口感不脆!如果放碗里也行但会一块一块粘在一起,自己吃不怕,反正凉了之后特别脆!

  6. 如果还有力气的话可以借助自己的力量爸花生用东西扇扇凉~

  7. 脆!甜!微焦香!(看着不咋地,可是真的花生不可貌相哦!)

    糖浆花生的做法 步骤7

小贴士

1、不管炒熟的时候还是放入糖浆都要不断的翻炒。
2、想做糖霜的可以搜一下,下厨房里有很多,但是本人已经被自制的糖浆迷住了!

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作者是仙女阿的其他菜谱