新年八宝菜

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简介

我们家乡的传统新年菜肴~看了看下厨房没有这个菜谱呢 所以就做一个 看了你们就知道有多简单啦!
通常我们都一次炒一大锅 冬天冰箱里可以放好多天 每次早餐喝粥都盛一些出来 放上新鲜的大蒜叶再热一热 就是一道美味~

用料  

香菇 适量
胡萝卜 适量
白萝卜 适量
千张 适量
油豆腐 适量
干鱿鱼 适量
冬菜(冬菜好吃很重要哦) 适量
黄豆芽 适量

新年八宝菜的做法  

  1. 将所有的原料都洗净、切丝
    理论上应该是所有的材料一样多 但有特别喜欢的多一些也无妨

    新年八宝菜的做法 步骤1
  2. 锅中倒油 油热后倒入不易熟的食材先炒 比如千张、鱿鱼

  3. 加入剩余食材 量大时需要用力翻炒

  4. 加入盐、味精、少许酱油调味

  5. 成功啦~

    新年八宝菜的做法 步骤5

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