家庭煎牛排~(简约版)

简介

步骤简单~新手也可轻松完成!

用料  

牛上脑 2块1斤左右
胡椒碎、盐、黄油、橄榄油 少许
洋葱 1个
土豆 1个
玉米 1根
面包片 2片
番茄沙司、辣椒仔 个人口味

家庭煎牛排~(简约版)的做法  

  1. 土豆切条、清水微泡去除淀粉。焯水擦干待用~锅中放黄油把土豆煎至面金黄。撒盐胡椒碎装盘!

    家庭煎牛排~(简约版)的做法 步骤1
  2. 洋葱切成手指宽的圈圈、玉米切段。黄油煎熟撒盐胡椒碎即可。

    家庭煎牛排~(简约版)的做法 步骤2
  3. 煎盘中放少许橄榄油~牛排正反面各煎1分钟、撒盐胡椒碎、不要反复煎!刚好7成熟。(喜欢黑胡椒牛排酱的也可加热后淋上)

    家庭煎牛排~(简约版)的做法 步骤3
  4. 个人喜好各种酱汁都不能少~

    家庭煎牛排~(简约版)的做法 步骤4
  5. 面包片用多士炉烤一下、切条。个人喜欢配白葡萄酒、今天有现成的红葡萄酒所以改了一下下!再然后…开饭啦!情人节可在家小资一下、2人一起鼓捣即可增加乐趣主要是省时省钱又卫生

    家庭煎牛排~(简约版)的做法 步骤5

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