蒜香鱿鱼超级简陋辣辣炒饭

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人在海外只能自力更生了,热爱各种炒饭,一锅就可以吃好久外加带去学校的便当...现在放假了,各种懒,搜罗一下剩下的食材爬起来做了个炒饭,比起各种什锦的炒饭要切东西切很久以外超级简单哇。

用料  

米饭 一顿饭量
洋葱 1小顆
大蒜 随自己口味啦
鱿鱼 想吃多少来多少
酱油
韩国辣酱 一小勺
唐辛子
黑胡椒
料酒

蒜香鱿鱼超级简陋辣辣炒饭的做法  

  1. 煮米饭去!这个时候就可以开始准备其他的了。如果想要颗粒性强的就少放点水煮。

  2. 把鱿鱼切拉,可以切成环状的,大小的话也根据个人喜好,我比较喜欢小粒一点就可以多吃几口改善下口感因为QQ的嘛。加一点点料酒泡一泡

  3. 切洋葱!不要切太大但是也不用很小因为等多炒一炒就会缩掉。剁蒜蓉!

  4. 加油炒洋葱,可以多炒一炒就会缩小,也不会太辣口,时间差不多再放蒜蓉和鱿鱼,直接把泡了鱿鱼的料酒也倒进去。

  5. 炒炒炒,不用炒太久就可以放米饭。鱿鱼熟很快的。加酱油。不要加太多不然酱油味超级重

  6. 加神物韩国辣酱!!加一小勺,因为其实还蛮辣的。就可以给饭上个红红的颜色。然后尝一下加盐。再根据自己喜好放唐辛子和黑胡椒。我这个吃起来还挺辣的。出锅( ´ ▽ ` )ノ

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蒜香鱿鱼超级简陋辣辣炒饭相关分类

该菜谱发布于 2014-01-26 19:15:59
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